• Shano KITCHEN

Cocoa Sandwich Biscuits




Поставете масло на стайна температура в блендър или кухненски робот и го разбийте. Към него постепенно добавете пудрата захар, солта,яйцето,лимоновия сок и меда. Разбийте до хомогенна смес. Пресейте брашното, нишестето и какаото. Смесете двете смеси и омесете тесто. Овийте го в домакинско фолио и го поставете в хладилник за 30 мин.

Разточете кора с дебелина 3 мм. Изрежете желаните форми и поставете в тава за печене. Печете на 160 градуса горен и долен реотан с вентилатор за 10 мин.


За крема смесете водата, захарта и желатина и ги загрейте до кипване. Получената течност разбийте с миксер докато получите бял лъскав крем. С помощта на сладкарски пош намажете половината от бисквитите. Останалите залепете отгоре, за да се получи сандвич. Натопете сандвич бисквитите в разтопен на водна баня бял шоколад. Поръсете с натрошени ядки.






4 преглеждания

Последни публикации

Виж всички

Tiramisu

Easter Cake

Easter Bread